Anchois de Cantabrie en salaison
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- ZALLO
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- 106,67 €par
Filets d'anchois en salaison. Ces filets ont une incroyable texture, à la fois dense et fondante, avec une explosion de saveurs en bouche. Sans additifs ni conservateurs, sans gluten. Nettoyés et mis en conserves à la main.
EMBALLAGE ISOTHERME Produit expédié en colis frais (0° à 8°)
Un immanquable pour les amateurs d'anchois. Les anchois de Cantabrie sont pêchés entre mars et juin au large des côtes Cantabriques, avec des techniques de pêche raisonnées. L'entreprise s'approvisionne auprès de pêcheurs locaux. Les anchois sont intégralement préparés à la main, puis passent 8 mois en salaison.Un incontournable pour vos tapas et vos salades. Nous vous conseillons de les tester seul, c'est là que la puissance et la qualité de ces anchois s'expriment le mieux.
Sans additifs ni conservateurs, sans gluten.
Anchois (engraulis encrasicolus) 61%, huile d'olive et sel.
