Collection: Produits
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Terra de Godos 2016
Rias Baixas D.O./ 100% Albariño Encore un bel exemple de la finesse de l’Albariño galicien. Au nez ce vin nous offre une belle fraicheur, des notes acidulées (pamplemousse) et minérale. En bouche c’est un vin vif, avec une belle acidité, des notes de fruits et une certaine rondeur. Une belle finale agréable qui confère à ce vin un très bel équilibre. Idéal avec des huitres, des sardinillas ou des coques au naturel de Galice.
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Viña Mein 2016
Ribeiro D.O./ Biodynamie. Parker 92Albariño, Godello, Treixadura, Loureira, Lado, Torrontés Un très bel assemblage de cépages typiques de Galice. Le nez est pur, minéral avec des notes florales et citronnées et quelques notes légères de salinité. En bouche c’est un vin très pur, avec de la nervosité et de la fraicheur. Il a une longueur en bouche surprenante, avec une finale nette et minérale. Beaucoup d’élégance pour ce vin blanc Galicien. Conviendra parfaitement en apéritif ou sur des fruits de mer.
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