Ces poivrons piquillos farcis à la morue, sont idéal pour préparer rapidement des tapas ou une entrée. Nous les préférons réchauffés au bain marie ou à la casserole à feu très doux. Idéal en entrée avec un peu de riz (que vous nappez avec la sauce) ou en tapas avec un peu pain.
Sauce 38% (tomate, poivrons piquillo, huile d'olive vierge extra, oignons, sucre, vin blanc, ail, pimentón doux et sel). Poivrons piquillo 33% (poivrons piquillos, sel, sucre et chlorure calcique). Farce 29% (lait de vache, morue (9%), farine de blé, huile d'olive vierge extra, oignons, ail, sel et persil).
