Rias Baixas / 100% Albariño
Un vin 100% Albariño, cépage très present en Galice.
Un nez très frais et mineral, avec de jolies notes d’agrumes et d’iode, tout en finesse. En bouche il possède une certaine tension, avec de nouveau des notes d’agrumes, et une fine pointe de salinité. Un vin droit et précis, avec une belle acidité bien maitrisée, très frais et une belle finale.
Servir frais à 8/10°
Mariages : Fruits de mer, aperitifs.