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Aciano 2016

Aciano 2016

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Un vin parfait pour les amateurs de découverte. Aciano est un vin surprenant, complexe et profond, expressif. Il est issus de vignes centenaires pré-phylloxériques cultivées en biodynamie à plus de 700 mètres d'altitude. 
Un vin personnel, profond, qui ne laisse pas indifférent. Le 2016 procure déjà beaucoup de plaisir, il gagnera encore avec quelques années de plus.

Toro D.0. -Alvar de Dios Hernandez
100% Tinta de Toro
Biodynamie Parker 94


Beaucoup de personnalité pour cette cuvée! On découvre un nez riche, avec des notes de fruits rouges et herbacées. En bouche il est minéral, équilibré, avec un coté sec et des tanins expressifs. Un vin au caractère « sauvage », très surprenant, une magnifique découverte!

Les raisin provient d'une parcelle de 3 hectares composée de vignes pré-phylloxériques, à plus de 700 mètres d'altitude. 7500 bouteilles.