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barahonda barrica monastrel

Barahonda Barrica 2017

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Un très beau vin de terroir, très personnel, qui met parfaitement en valeur le cépage autochtone, le monastrell. 

Yecla - Señorío de Barahonda
90% Monastrell, 10% Syrah.
Biodynamie Parker 90


Un profil original pour cette cuvée composée majoritairement de Monastrell (cépage autochtone très présent sur la zone de Yecla). Ce vin s’ouvre sur des belles notes de fruits murs, d’épices, avec des rappels herbacés. En bouche il est concentré, avec une certaine fraicheur et un bel équilibre.

C'est une cuvée agréable, qui ira à merveille sur une grillade.