D.O. Valencia. 100% Bobal
Une belle cuvée accessible sur le fruit et la rondeur.
Ce vin s’ouvre sur des notes de fraises, de groseilles et de cerises. Un beau nez très expressif qui nous offre aussi de petites notes épicées. Beaucoup de rondeur et de souplesse en bouche, avec un coté gourmand qui nous donne rapidement envie de renouveler l’expérience.
Un vin idéal pour déguster des tapas entre amis !
Travail de la vigne biologique. L’élevage se fait en cuve inox.
Mariages : Charcuterie, tapas, fromage.