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Clos Martinet 2014

Clos Martinet 2014

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Un des grands vins du Priorat. Une palette aromatique sublime et profonde, avec une texture délicate. Une cuvée sensationnelle, très complexe, riche et élégante. 
Une des références du Priorat, avec un incroyable équilibre entre puissance et finesse, concentration  et minéralité. Simon

Priorat - Mas Martinet / 65% grenache, 20% carignan, 10%syrah, 5% cabernet S.

Bio et Biodynamie / Parker 94

Une des références du Priorat, connu pour sa complexité et son élégance. Le nez est très riche, avec une magnifique palette aromatique: fruits noirs, épices, notes de cacao et d'herbes aromatiques

En bouche il est concentré, intense, avec une texture délicate et beaucoup d'équilibre, le tout sur une structure minérale. Les tanins sont fins et agréables, le tout sur une finale magnifique et profonde. Un très grand vin, qui nous démontre encore une fois le caractère à la fois puissant, expressif, mais délicat et précis des grandes cuvées du Priorat.

A décanter plusieurs heures avant sa consommation.

Un vin issus de différentes parcelles de vieilles vignes. Le travail se fait en biodynamie sur des très petits rendements, avec des vendanges manuelles. Les sols sont composés de schiste. L'élevage se fait pendant 22 mois en fûts de chêne français.