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Forlong Tintilla 2015

Forlong Tintilla 2016

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Un vin rouge de l’appellation de Cadix, très surprenant et atypique, qui nous permet de découvrir ce cépage sublime qu'est le Tintilla. Un palette aromatique large et bluffante, un belle concentration et beaucoup de caractère. Si vous aimez les vins surprenants n'hésitez pas une seconde, foncez!!

Forlong Tintilla 2016

Tierra de Cadix/ 100% Tintilla

Au nez ce vin s’ouvre sur des notes de fruit rouge, florales avec de jolies pointes de salinité. Par la suite se détachent des notes de poivres, d’épices, avec un côté un peu balsamique, pour ensuite finir sur de fines notes mentholées. Un vin avec du corps, mais équilibré avec une pointe de minéralité et une belle rondeur. Les tanins sont fins et bien intégrés. Magnifique finale pour ce vin andalou atypique, révélateur du potentiel de ce cépage et de l’appellation « Tierra de Cadix ». À découvrir absolument.

L’élevage se fait en amphore puis 10 mois de futs de chêne français.

Forlong est une jeune bodega (2014) qui travaille en biodynamie. Une petite production artisanale avec environ 4000 bouteilles pour cette cuvée. Récolte manuelle.