Manzanilla / 100% Palomino
Un beau vin de voile élevé en “Solera” Durant environ 5 ans. Au nez il nous révèle de beaux aromes de fruits secs, d’herbes fraîches et des notes florales. En bouche c’est un vin avec une belle acidité, une amertume suave, de la fraicheur et de la minéralité et une belle complexité. Idéal pour découvrir l’appellation Manzanilla.
Servir frais à 10/12°
Mariages : Fruits de mer, sushis, anchois, tapenade.