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Mytilus 2016 Bodega Adega

Mytilus 2016

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Un vin blanc 100% albariño, cépage roi de la Galice. Un vin très pur, avec de la tension et beaucoup de minéralité. De belles notes salines avec de fines notes d'agrumes, idéal pour découvrir les vins blanc de Galice. Accompagnera parfaitement des huitres et autres fruits de mer. 
La cuvée idéale pour découvrir la finesse du cépage roi de Galice, l'Albariño. Simon

Rias Baixas / 100% Albariño

 Un vin 100% Albariño, cépage très present en Galice.

Un nez très frais et mineral, avec de jolies notes d’agrumes et d’iode, tout en finesse. En bouche il possède une certaine tension, avec de nouveau des notes d’agrumes, et une fine pointe de salinité. Un vin droit et précis, avec une belle acidité bien maitrisée, très frais et une belle finale.

Servir frais à 8/10°

Mariages : Fruits de mer, aperitifs.