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RIU 2015 Trio Infernal

RIU 2015

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Un vin rouge du Priorat puissant, dense et complexe avec une belle minéralité. Très bel assemblage de grenache, carignan et syrah issus de vielles vignes, qui nous offre un vin gourmand et expressif. 

 

Priorat / 33% grenache, 33% carigan, 33% Syrah

Parker 91

Un nez dense et complexe, avec des notes de fruit noirs bien murs, d’épices, des notes minérales.

C’est un vin est d’abord puissant et ample, mais qui nous montre rapidement un coté plus minéral, avec même une certaine fraicheur et beaucoup de profondeur. Les tanins sont soyeux. La finale est longue et nous offres des rappels de fruits rouge et de violette.

Les vielles vignes sont plantées en terrasse à 400 mètres d’altitude (travail de la vigne biologique), avec des sols composé de schiste, typique du Priorat. L'élevage se fait en demi muid de chêne français, pendant 12 mois. 

Le domaine a été crée par 3 vignerons français (Combier-Fischer-Gerin)