Collection: Arroz Brazal

Arroz Brazal nous propose plusieurs variétés de riz de qualité, qui permettront la réalisation de vos paellas, de vos risottos et tout autre plat à base de riz!

Les riz « Arroz Brazal » proviennent d’une coopérative de producteurs situés dans l’Aragon, tout proche des Pyrénées. Les zones de culture sont situées en altitude (les plus hautes d'Espagne pour le riz), et possèdent la particularité de pouvoir utiliser les eaux pures issues de la fonte des neiges des Pyrénées.

Plus de 60 ans d’expérience, couplée aux technologies modernes, permet à l’entreprise de proposer plusieurs variétés de riz de grande qualité avec une parfaite traçabilité. Nous conseillons évidement de tester leur riz « Bomba » traditionnellement utilisé pour la paella, ou encore le « Maratelli » qui sera parfait pour vos risottos, et même le « Guadiamar » parfaitement adapté pour réaliser vos sushis !