Collection: Joel Bio Food

Une mini production biologique de tapenades et d'olives de tables, élaborées avec passion par Joel, un amoureux de l'olive. Une concentration de saveurs impressionnantes, des recettes originales, à découvrir absolument!

Passion gastronomique, production 100% naturelle, artisanale et biologique, sont les piliers des tapenades et des olives de tables produites par Joel, le créateur des ses « mixtures », comme il aime les appeler.

La gamme des tapenades biologiques comprend des recettes classiques comme la tapenade méditerranéenne, et d’autres bien plus originales comme la tapenade au fromage de chèvre ou celle avec de la pulpe de tomate et du fromage de Brebis.

Pour les olives de table biologiques nous retrouvons les olives noires empeltres (très douces et fondantes), les olives vertes au pimenton ou encore les olives vertes marinées avec du citron, du romarin et du gingembre.

Une sélection très rigoureuse des matières premières (olives, amandes, épices…) permet l’obtention de produits savoureux et sains. Ils sont très riches en calcium, minéraux et vitamines et contiennent très peu de sel. Apte pour les diabétiques.

Sans colorants, sans conservateurs, sans additifs et sans gluten, tout simplement !

Idéal pour embellir vos apéritifs !