Huile d’olive vierge extra monovariétale d’Arbequina. D’une belle couleur dorée, c’est une huile fruitée d’intensité moyenne qui laisse s’exprimer des notes d’herbes coupées, de pomme verte et de fruits secs (amande), de banane. Beaucoup de personnalité et de douceur, avec une légère amertume bien maitrisée et un piquant doux qui procurent à cette huile un magnifique équilibre. A déguster sur vos crudités, filets de poissons ou simplement sur une tranche de pain de campagne !
Huile d'olive vierge extra biologique. Acidité 0,1%
