Un fuet élaboré avec du cerfs, avec une belle mâche et du caractère, mais pas trop puissant quand même, le produit garde un bel équilibre. Idéal pour les personnes aimant les viandes un peu plus marquées, à trancher fin à l'apéritif avec un vin rouge du Priorat!
Viande de sanglier 25%, viande maigre de porc, lard de porc, lactose, épices, emulgeants E-452i, antioxydants (E316 et E-331), exhausteur de gout (E261), conservateur E-252, colorant E120, herbes déshydratée, poivre.