Les tapenades biologiques de Joel (le créateur) ont beaucoup de personnalité. Ce sont des tapenades denses, très goutées, et surtout faites avec passion! La marguerite est très originale et surprenante, le mélange de purée de tomate (qui amène de la légèreté) et de fromage de brebis est parfaitement équilibrée, à découvrir sans faute.
Purée d'olives* vertes variété manzanilla Cacereña, pulpe de tomate*, fromage de Brebis*,huile d'olive vierge extra*, épices*. *issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de laitage.