Collection: Produits

Petites sardines "Sardinillas" à l'huile 16/22 pièces

Petites sardines "Sardinillas" à l'huile 16/22 pièces

Les sardinillas sont très fines en gout, très fondantes et on ne sent ni les écailles ni les arrêtes. Super pour réaliser des pinchos ou des tapas, comme par exemple un toast avec du tartare d'algue et une petite sardine. Les sardines sont nettoyées, préparées et mises en conserve à la main. Sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.

Petites sardines "Sardinillas" à l'huile 20/25 pièces

Petites sardines "Sardinillas" à l'huile 20/25 pièces

Les sardinillas sont très fines en gout, très fondantes et on ne sent ni les écailles ni les arrêtes. Super pour réaliser des pinchos ou des tapas, comme par exemple un toast avec du tartare d'algue et une petite sardine. Les sardines sont nettoyées, préparées et mises en conserve à la main. Sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.

Pétoncles en sauce galicienne.

Pétoncles en sauce galicienne.

Superbes pétoncles à la galicienne avec encore une fois une sauce parfaitement préparée par le fournisseur, et comme tous ses produits, tout est nettoyé et mis en conserve à la main. Super en tapas, dans des salades ou dans des pâtes. Sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.

Pistaches grillée à l'orange

Pistaches grillée à l'orange

Finca La Rosala propose des fruits sec d'une grande qualité, issus d'une rigoureuse sélection. Les pistaches sont cultivées sur leur domaine, en biodynamie. Une des préparations qui nous a le plus surpris par sa qualité et son originalité, à tomber par terre. Syndrome addictif inévitable... Peut très bien accompagner un cava ou un champagne. C'est une production familiale 100% naturelle, sans aucun additifs et sans gluten, et surtout 100% manuelle et artisanale!

Sardines à l'huile d'olive 3/5 pièces

Sardines à l'huile d'olive 3/5 pièces

Sardines à l'huile d'olive, entre 3 et 5 pièces par conserve. 115grs. Préparé et mis en conserve à la main. Sans additifs ni conservateurs, sans gluten.

Saucisson "Payes"

Saucisson "Payes"

Les charcuterie de Casa Riera Ordeix sont fabriquées à partir des parties nobles du porc, sans gluten et sans lactose, en affinage naturelle. Une préparation bien maigre, avec une belle matière, à trancher très fin! Se conserve très bien à température ambiante.

Saucisson "Payes" au pimenton

Saucisson "Payes" au pimenton

Les charcuteries de Casa Riera Ordeix sont fabriquées à partir des parties nobles du porc, sans gluten et sans lactose, en affinage naturel. La recette la plus originale de ce producteur, élaboré avec 190 grs de viande pour 100 grammes de produit fini. Une préparation bien maigre, avec le piquant d'un chorizo, à trancher très fin! Se conserve très bien à température ambiante.

Saucisson "Payes" au poivre

Saucisson "Payes" au poivre

Les charcuteries de Casa Riera Ordeix sont fabriquées à partir des parties nobles du porc, sans gluten et sans lactose, en affinage naturel. Nous adorons ce saucisson de caractère, élaboré avec 190 grs de viande pour 100 grammes de produit fini. Une préparation bien maigre, avec une belle matière, à trancher très fin! Se conserve très bien à température ambiante.

Saucisson de Vic

Saucisson de Vic

Les charcuteries de Casa Riera Ordeix sont fabriquées à partir des parties nobles du porc, sans gluten et sans lactose, en affinage naturel. La particularité du saucisson de VIC est sa préparation à base de jambon, qui lui confère sa finesse et son caractère maigre. Un préparation unique et un affinage entre 4 et 6 mois en font un des saucissons les plus réputés d'Espagne. Un indispensable à tester pour les amateurs de charcuterie. Il se conserve longtemps et à température ambiante.