Collection: Pablo Garrigos Ibanez

Entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de Turron.

Pablo Garrigos est une entreprise spécialisée dans le Turron depuis maintenant plusieurs décennies et installée à Jijona, ville berceau du turron. Elle travaille de manière artisanale et traditionnelle, et effectue une sélection très rigoureuse des matières premières. La production est réalisée avec les amandes de la variété« Marcona », du miel d’oranger et de romarin récolté en montagne. Les produits phares sont les turrons AOP Alicante (amandes entières) et Jijona (amandes broyées).