Collection: Epicerie

Olives noires entières Biologiques

Olives noires entières Biologiques

Des olives noires avec noyaux, un peu plus fermes en texture, et goutée.Une approche naturelle et simple, qui nous procure une belle olive avec une amertume légère. Très bonne conservation après ouverture. . Sans conservateurs.

Miel Biologique de fleurs 480grs

Miel Biologique de fleurs 480grs

Un miel de couleur claire, issus de la floraison de diverses fleurs de pâturage à la fin du printemps (ronciers, bruyère, marjolaine, murier, millepertuis...). On y retrouve des belles notes florales et fruitées, avec des notes de sous bois en fin de bouche. Idéal pour accompagner une boisson chaude, en pâtisserie, voire même en accompagnement de fromage.

Miel Biologique de chêne

Miel Biologique de chêne

Le miel de chêne est produit en moyenne une année sur quatre, en fonction des conditions climatiques. Il nous offre de magnifiques notes de céréales et de malt, avec des rappels d'orange confite en fin de bouche. Un miel dense et aromatique, sur le caractère. Exprimera tout son potentiel sur une tranche de pain, tout seul ou même en cuisine.

Sel aux cèpes biologique

Sel aux cèpes biologique

Un sel avec des morceaux de cèpes séchés, super pour accompagner une viande, des pâtes ou une salade.

Sel aux algues nori biologique

Sel aux algues nori biologique

Un sel avec des morceaux d'algues nori séchés, idéal en accompagnement de tartares de poisson, de poisson en sauces ou en salade.

Sel au pimentón fumé biologique

Sel au pimentón fumé biologique

Un sel au pimentón fumé (épice à chorizo), parfait pour accompagner une salade de poulpe ou du poisson.

Sel au curry biologique

Sel au curry biologique

Un sel au curry, très bon mariage avec le poisson et les crustacés, des pâtes ou une salade.

Olives vertes entières Biologiques

Olives vertes entières Biologiques

Des olives vertes de la variété locale "Manzanilla cacereña" avec noyaux, fermes et goutées. Une approche naturelle et simple avec une belle amertume. 2 ans de saumure sont nécessaire pour que l'olive soit agréable en texture, et qu'elle perde en amertume. Très bonne conservation après ouverture. . Sans conservateurs.

Olives vertes Biologiques au pimentón 300grs

Olives vertes Biologiques au pimentón 300grs

Des olives vertes dénoyautées marinées avec du pimentón, du cumin et des oignons. Une recette originale, finement relevée. Sans colorants ni conservateurs.