Collection: Epicerie

Olives noires entières Biologiques

Olives noires entières Biologiques

Des olives noires avec noyaux, un peu plus fermes en texture, et goutée.Une approche naturelle et simple, qui nous procure une belle olive avec une amertume légère. Très bonne conservation après ouverture. . Sans conservateurs.

Cocktail Vida

Cocktail Vida

Finca La Rosala propose des fruits sec d'une grande qualité, issus d'une rigoureuse sélection. Ce mélange de fruits secs est très bien équilibré, avec une approche originale amenée par le pimentón et le sucre de canne complet. C'est une production familiale 100% naturelle, sans aucun additifs et sans gluten, et surtout 100% manuelle et artisanale!

Noix de Cajou au citron vert

Noix de Cajou au citron vert

Finca La Rosala propose des fruits sec d'une grande qualité, issus d'une rigoureuse sélection. Ces noix de cajou sont un des produits phares de l'entreprise, de par leur qualité et l’originalité de leur préparation. Un subtil équilibre entre croquant, acidité et fraicheur, et une approche légèrement sucrée. Une fois le pot ouvert la durée de vie du pot n'excède pas les 10minutes! Peut accompagner certains fromages affinés. C'est une production familiale 100% naturelle, sans aucun additifs et sans gluten, et surtout 100% manuelle et artisanale!

Miettes de Thon barbecue

Miettes de Thon barbecue

Miettes de thon saveur barbecue, savoureux avec du caractère. Idéal pour préparer des petits toasts, pour une salade ou à incorporer dans une tortilla . Sans conservateurs, sans gluten.

Encre de seiche 4 sachets de 1 grs.

Encre de seiche 4 sachets de 1 grs.

L'encre de seiche s'utilise pour vos riz, pâtes.

Turrón de chocolat au lait et aux amandes

Turrón de chocolat au lait et aux amandes

Encore une fois la qualité (et la quantité!) des amandes marconas et du chocolat fait toute la différence. Des amandes finement grillées et croquantes, un chocolat au lait fondant, un superbe équilibre!

Turrón de Guirlache au sésame

Turrón de Guirlache au sésame

Le turron de Guirlache se distingue par la belle association des amandes marcona, du miel de romarin et du sésame, le tout caramélisé. Une approche différente mais tout aussi délicieuse que les autres turrón.

Cacahuètes au curry

Cacahuètes au curry

Finca La Rosala propose des fruits secs d'une grande qualité, issus d'une rigoureuse sélection. Le curry nous apporte ici une belle approche, légèrement relevé, avec un beau croquant. C'est une production familiale 100% naturelle, sans aucun additifs et sans gluten, et surtout 100% manuelle et artisanale!

Olives vertes entières Biologiques

Olives vertes entières Biologiques

Des olives vertes de la variété locale "Manzanilla cacereña" avec noyaux, fermes et goutées. Une approche naturelle et simple avec une belle amertume. 2 ans de saumure sont nécessaire pour que l'olive soit agréable en texture, et qu'elle perde en amertume. Très bonne conservation après ouverture. . Sans conservateurs.