Collection: Nos Meilleures Ventes

Poivrons piquillos confits au sucre brun

Poivrons piquillos confits au sucre brun

Poivrons piquillos confits au sucre brun, très doux et finement fumés en gout. A déguster en salade, en accompagnement de charcuterie, de viande ou de poisson. Les poivrons sont cuits au feu de bois et mis en conserve à la main directement après récolte, sans être rincés afin de conserver le maximum de saveurs. Sans colorants ni conservateurs.

Coeurs d'artichaut entier édition limitée

Coeurs d'artichaut entier édition limitée

Ces cœurs d'artichaut très fondants et goutés, peu fibreux, cultivés au bord du fleuve l'Ebre. Les légumes sont préparés et mis en conserve à la main directement après récolte, sans être rincés afin de conserver le maximum de saveurs. Sans colorants ni conservateurs.

Haricots blancs extra au naturel

Haricots blancs extra au naturel

Une belle variété de haricots blancs, de taille moyenne avec une belle texture plutôt fondante. Ils accompagneront avec merveille un filet de bœuf ou de l'agneau. Sans conservateurs ni additifs

Pois chiches extra au naturel

Pois chiches extra au naturel

Pois chiche extra au naturel 700grs. A utiliser en salade ou bien sur pour un houmous! Sans conservateurs ni additifs.

Poivrons piquillos farcis à la morue

Poivrons piquillos farcis à la morue

Ces poivrons piquillos farcis à la morue, sont idéal pour préparer rapidement des tapas ou une entrée. Nous les préférons réchauffés au bain marie ou à la casserole à feu très doux. Idéal en entrée avec un peu de riz (que vous nappez avec la sauce) ou en tapas avec un peu pain. Sauce 38% (tomate, poivrons piquillo, huile d'olive vierge extra, oignons, sucre, vin blanc, ail, pimentón doux et sel). Poivrons piquillo 33% (poivrons piquillos, sel, sucre et chlorure calcique). Farce 29% (lait de vache, morue (9%), farine de blé, huile d'olive vierge extra, oignons, ail, sel et persil).

Poivrons piquillos farcis aux crevettes et merlu

Poivrons piquillos farcis aux crevettes et merlu

Ces poivrons piquillos farcis aux crevette et au merlu, sont idéal pour préparer rapidement des tapas ou une entrée. Nous les préférons réchauffés au bain marie ou à la casserole à feu très doux. Idéal en entrée avec un peu de riz (que vous nappez avec la sauce) ou en tapas avec un peu pain.

Turrón de chocolat au lait et aux amandes

Turrón de chocolat au lait et aux amandes

Encore une fois la qualité (et la quantité!) des amandes marconas et du chocolat fait toute la différence. Des amandes finement grillées et croquantes, un chocolat au lait fondant, un superbe équilibre!

Turrón de Guirlache au sésame

Turrón de Guirlache au sésame

Le turron de Guirlache se distingue par la belle association des amandes marcona, du miel de romarin et du sésame, le tout caramélisé. Une approche différente mais tout aussi délicieuse que les autres turrón.

Quintaesencia Huile d'olive vierge extra Biologique

Quintaesencia Huile d'olive vierge extra Biologique

Une huile d’olive vierge extra qui est le résultat d’un mélange des trois types d’olives utilisées sur le domaine (picual, arbequina et hojiblanca). Une huile complexe avec un beau fruité vert, très harmonieuse et d’une grande finesse. Se détachent notamment le fruité herbacé de l’hojiblanca, l’intensité du Picual et les arômes d’amandes de l’arbequina. Une amertume discrète et un piquant un peu plus prononcé, qui rehausse magnifiquement ce pur jus d’olive. À savourer sur vos tomates ou crudités, sera parfaite pour un carpaccio de dorade royale avec de la sarriette.